Aprende a leer etiquetas: Compra con criterio y sin engaños.

Categorías: Nutrición
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Acerca de este curso

¿Alguna vez has comprado un producto porque ponía «natural», «0% azúcares» o «rico en fibra» y luego has descubierto que no era tan sano como pensabas? Los pasillos del supermercado están diseñados para confundirnos, pero la clave para tomar el control de tu salud está en el reverso de los envases.

En este curso práctico de ONA Academia, te enseñaremos a mirar más allá del marketing. Aprenderás a descifrar la lista de ingredientes, a entender la tabla nutricional sin volverte loco y a identificar esos «pseudónimos» que la industria utiliza para esconder el azúcar y las grasas de mala calidad. Pasa de la confusión a la seguridad en cada compra.

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¿Qué aprenderás?

  • Lectura crítica en segundos: Aprenderás a identificar en menos de 30 segundos si un producto es realmente saludable analizando la jerarquía de ingredientes, más allá del marketing de la caja.
  • Detección de ingredientes ocultos: Sabrás desenmascarar el azúcar, las grasas de mala calidad y la sal que se esconden bajo nombres técnicos o "alias" confusos.
  • Independencia y ahorro: Desarrollarás el criterio propio necesario para comparar productos similares y elegir siempre la mejor opción para tu salud (y tu bolsillo), sin dejarte influenciar por reclamos como "Light", "Fit" o "Natural".

Contenido del curso

La lista de ingredientes (Lo más importante)

  • La regla del orden: Cómo saber qué es lo que realmente estás comprando.
  • Azúcares con mil nombres: Identifica el azúcar oculto en segundos.
  • Grasas y aceites: Aprende a distinguir las opciones saludables de las inflamatorias.

La tabla nutricional (Sin líos)

Del marketing a la realidad

Herramientas descargables

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